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探秘宜家肉丸、山姆披萨爆火背后的秘密
2023年餐饮行业魔幻，价格战激烈，众多品牌疯狂开店或出海。而家具卖场的宜家餐吧和零售卖场的山姆餐吧却异常火爆。本文深入剖析其爆火原因，探讨爆品+高性价比的经营模式，以及大店模式下的可复制性和拓展性问题，还分析了供应链压力等，为餐饮行业发展提供思考。
DeepSeek引领开源AI浪潮：边缘突破与知识革新
DeepSeek开源模型掀起AI革命，促进发展中国家普惠AI发展，开启低成本AI时代。
艾特网能杭州站交流会聚焦算力中心与智算场景
4月9日，艾特网能2025算力中心趋势与对策区域交流会杭州站举行。行业精英、专家及合作伙伴齐聚，围绕算力中心与智算场景等核心议题展开深度对话，探讨前沿技术与行业未来发展趋势，分享创新成果与实践经验，为行业发展注入新动力。
独角兽概念创造者：一位女性投资人的传奇
探索Aileen Lee如何从发明'独角兽'概念到成为支持女性创业者的风投先锋，以及她如何通过Cowboy Ventures和All Raise推动创投行业的性别平等。
科技浪潮下，食品行业正经历的舌尖革命
科技正深度渗透食品行业，细胞肉、3D打印食品等不断涌现。全球食品科技市场规模庞大，吸引投资。极麋生物、MOODLES等企业在各自领域取得进展，未来食品科技有望带来更多变革，甚至诞生像苹果一样的创新企业，引领饮食新潮流。