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外卖大战热度不减，背后隐藏更大战场
美团与京东外卖争夺市场的故事一直是互联网行业的焦点。两家公司不仅在为骑手缴纳五险一金、要求骑手“二选一”等方面展开激烈对抗，也在餐饮外卖领域展开贴身肉搏，战况引发广泛关注。但其实，京东外卖并不是美团眼下唯一的对手。随着双方交锋升级，抖音和快手也加快了在到店服务和酒旅业务的布局，成为美团必须直面的新竞争力量。
快手本地生活深耕新线城市与 AI 战略
以快手本地生活为例，2024 年其 GMV（交易总额）同比增长达到 200%，其中三线及以下的新线城市增长超过 220%。日均支付用户翻倍，新线城市用户占比超过 62%。快手还启动“百城万店”计划，招募内容创作、招商拓展及运营推广服务商，打造全方位本地生活服务链条。
抖音发力美食及储值卡，强化用户粘性
抖音则通过多项举措推动生活服务市场发展。今年 3 月推出的“随心通兑”活动，大力扶持腰尾部商家，拓宽价格敏感型用户群体。近期，抖音针对美食行业推出了储值卡招商计划，覆盖水果、零食、茶饮等多个细分品类，为连锁商家提供创新的流量变现渠道，提升用户留存率。与此同时，2025 年的“心动榜”发布，也显示出抖音加码本地生活服务的决心。
美团到店及酒旅业务压力加剧
相比餐饮外卖业务，美团在到店和酒旅领域面临的挑战更为严峻。抖音抢占广告市场的趋势十分明显：2022 年第四季度，美团广告收入增速相比佣金收入增幅落后 18 个百分点，2023 年第一季度这一差距扩大至 21 个百分点。2024 年初，美团到店事业群负责人张川在内部信中坦言，自己所处的是一场“残酷且煎熬的堑壕战”。
这背后原因在于，餐饮外卖业务具备骑手与商户这道护城河，易守难攻，而到店和酒旅业务的地推壁垒逐渐消失，线下供应链趋于稳定，因此竞争更加激烈。正如张川所言：“每当有竞争者进入生活服务市场，首战都是从到店业务开始。”
京东外卖虽猛，模式却难撼动美团优势
京东外卖主打“品质外卖”，打法与美团颇为相似，都走传统的外卖平台路径，属于同一竞争维度。美团凭借先发优势，在商户规模、骑手数量以及用户认知上占据领先，短期难以被动摇。
两个世界的碰撞：货架模式与内容 + 算法驱动
但美团在到店和酒旅领域需要面对的却是截然不同的竞争形态。美团一直坚持“货架模式”，即“人找货”，而抖音和快手则依托“流量 + 内容 + 算法”，通过短视频推荐、直播促销及精准位置推送，创新为“货找人”的业务逻辑。这种模式极大地激发了用户的非计划性消费，带来了爆发式的营销效应。
因此，即使美团能够拿到价格更低、供给更丰富的资源，销量上的优势也可能不足以明显体现，反而被对手基于内容驱动的流量优势压制。
餐饮外卖非核心盈利，美团更依赖到店和酒旅业务
餐饮外卖是一个高频率、低利润的苦差事。数据显示，全球主流外卖平台 2024 年净利润率普遍在 1.5% 至 3.3% 之间，美团外卖业务净利润率约为 2.8%，而 Uber Eats 则为 3.3%。甚至京东创始人刘强东也明确提出，京东外卖净利润不允许超出 5%。
相比之下，美团的核心盈利其实更多来自到店及酒旅业务。2024 年，美团核心本地商业板块的经营利润率高达 20.9%，远超外卖业务的净利率，这凸显了到店和酒旅业务对美团整体利润贡献的巨大重要性。
竞争永无终点，美团如何迎接多元挑战
十年前，有分析将美团形容为“O2O 永无宁日”，因为其商业模式注定绕不开持续的竞争。现在，无论是餐饮外卖、即时零售还是到店及酒旅领域，美团面对的战事已经从瞬时爆发的战争，变成了持久的拉锯战。
即使竞争压力巨大，这场多方博弈也将在一定程度上推动各企业朝着更精细化运营和提升用户体验方向发展，最终受益的是整个市场和终端消费者。
