五一期间，淄博凭借烧烤魅力迅速蹿红，成为旅游热潮焦点，酒店爆满交通紧张。相比之下，烧烤名声更早的锦州则显得焦虑。两地烧烤虽各有千秋，但淄博成功带动了城市形象与经济，锦州正在积极学习借鉴，努力寻求突破，期待烧烤能成为城市新名片。