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近年来，仓储会员店这一零售新业态在中国迅速崛起，尤其在 Costco 中国首店引发轰动后，这一模式得到了广泛关注。2022 年，尽管线下零售普遍受挫，Costco 依然实现了 15.8% 的营收增长，展现出强大的抗风险能力。
作为会员制零售的典范，Costco 的核心竞争力在于其会员费收入。以 2022 财年为例，其 42.24 亿美元的会员费收入占总利润的 72%，远超通过商品销售获得的 16.2 亿美元净利润。这种盈利模式要求企业必须以低价优质吸引会员，同时确保会员续费率长期稳定。
选品与定价的艺术
Costco 的选品策略围绕“宽类窄品”展开，SKU 数量严格控制在 4000 种左右，仅为普通超市的五分之一。这种模式不仅降低了库存压力，还提高了单品销量，增强了与供应商的议价能力。例如，梦龙冰淇淋在 Costco 的售价仅为 6.25 元，而普通超市售价通常在 10 元左右。
为了进一步吸引会员，Costco 还推出了一系列返利活动，如会员消费金额的 2% 返还奖励。截至 2021 年底，Costco 全球会员人数突破 1.12 亿，续费率始终保持在 90% 左右。
本土玩家的探索
面对 Costco 的强势表现，本土零售企业纷纷加入战局。盒马 X 会员店于 2020 年在上海开设第一家门店，开业仅两个月即实现盈利。其选品团队注重全球化供应链整合，通过整牛进口、国内加工等方式降低成本，逐步缩小与国际巨头的差距。
与盒马不同，永辉超市选择了无会员费的仓储店模式，凭借其遍布全国的网点优势快速扩张。截至 2021 年底，永辉已开设 53 家仓储店，上半年销售增长率超过 20%。然而，这种模式也面临毛利率偏低、难以形成独特竞争优势的挑战。
FUDI 则另辟蹊径，主打“生鲜 + 精品”的差异化定位。这家由北京尧地农业创立的品牌，以丰富的蔬果 SKU 吸引消费者，但高昂的装修和运营成本对其盈利能力构成了压力。截至 2022 年底，FUDI 在北京仅有 5 家门店，如何平衡成本与收益仍是其发展的关键。
城市中心的争夺战
随着土地资源的稀缺，仓储会员店逐渐向城市中心转移。麦德龙中国副 CEO 陈志宇指出，许多传统大卖场因租约到期被迫撤离市中心，而改造为会员店的成本远低于重新选址建设。目前，麦德龙在全国已有 22 家会员店，多数位于城市核心区域。
山姆会员店也紧随其后，尝试在一二线城市中心开设新店。例如，今年 8 月，上海宝山区迎来了中国首家城市山姆会员店。然而，城市中心的选址对运营效率提出了更高要求，尤其是在有限的空间内实现高效货品陈列。
激烈的市场竞争使得会员争夺愈发白热化。例如，盒马 X 会员店推出“买贵了赔”政策，承诺在 7 日内退还差价。这种策略虽能吸引部分消费者，但也对企业的供应链管理提出了严峻考验。
未来挑战与机遇
尽管仓储会员店在中国市场前景广阔，但本土玩家仍需克服多重障碍。首要问题是供应链的深度整合，尤其是标品领域如家电、服装等品类的短板亟待补足。其次，如何在保持低价的同时提升服务质量，避免陷入“低价低质”的恶性循环，也是企业需要思考的问题。
此外，随着城市中心会员店的普及，商圈竞争将进一步加剧。分析人士预测，像北京这样的人口密集城市，最多只能容纳 5 - 8 家仓储会员店。这意味着各品牌必须在选址、选品、服务等方面不断创新，才能在激烈的竞争中脱颖而出。
总体而言，仓储会员店的未来发展不仅取决于企业的综合实力，还受到宏观经济环境、消费习惯变化等多重因素的影响。谁能率先找到适合中国市场的盈利模式，谁就能在未来占据主导地位。
