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从日本厨房到全球餐桌的传奇
丘比的故事始于一个简单的愿望。创立于 1919 年的丘比,初衷就是改善日本人民的健康。在创始人中岛董一郎的努力下,一瓶独特的美乃滋迅速成为了许多家庭的必备调味品。如今,丘比已经发展成为在全球 60 多个国家和地区受到喜爱的品牌。
海外扩张:与世界接轨
如今的丘比在国际市场中占有一席之地,尤其是在中国、东南亚和北美等地区。其主要产品包括蛋黄酱和各种调味料。丘比计划在未来几年内,针对北美市场建立新工厂,并进一步扩展在泰国和印度尼西亚的生产设施,预计将在 2025 财年内投入运营。
开发之路:从蛋黄美乃滋到家庭调味品的领跑者
丘比的创始故事可以追溯到 20 世纪初,中岛董一郎在海外的求学经历让他认识到了美乃滋的潜力。1925 年,丘比推出了日本首次制作的蛋黄型美乃滋,这款美乃滋以更高的营养价值和丰富的口感,赢得了消费者的青睐。同时,丘比娃娃的诞生也密切地塑造了品牌形象,让顾客感受到温馨与亲切。
在二战后,丘比面临挑战,但他们成功地恢复了生产,并适应了战后人们对方便食品的需求。通过透明化的生产过程和开放式厨房,丘比赢得了消费者的信任,并逐步建立了品牌的良好形象。
产品线的多样化与市场适应性
随着日本经济的发展,丘比不仅专注于家庭用户,也积极拓展餐饮市场。1969 年,丘比推出了适合大规模使用的调味品,满足了餐饮行业对于高品质产品的需求。通过不断创新,丘比还在 1977 年成立了丘比蛋公司,确保了优质原材料的自给自足。
全球化步伐:走向国际市场的战略
进入 1970 年代,丘比开始向海外市场进军。在加利福尼亚州建立第一家海外工厂后,丘比决定采取“本地化生产”策略,生产符合当地口味的美乃滋和调味品。这样的做法帮助丘比迅速在北美和东南亚赢得消费者的心。特别是在 2000 年推出的“深焙芝麻沙拉酱”,成为了全球市场的一张名片。
关注可持续发展与未来愿景
在全球化进程中,丘比将食品的质量和可持续发展放在同等重要的位置。以 2030 年愿景为目标,丘比希望通过创新和关注社会责任,继续为全球饮食文化做出贡献。此外,丘比还积极参与公益活动,尤其是在儿童营养支持方面,努力通过健康饮食培养下一代。