共计 1907 个字符，预计需要花费 5 分钟才能阅读完成。
每座城市都有其独特的性格：有的以美食著称，有的文化娱乐丰富，而有的则聚焦于商业与创业。无论是在不同城市生活，工作和日常消费都各有不同。那么，钱究竟花在哪儿，值得我们深度探讨。
消费是观察一个城市的重要视角。通过各类数据，我们可以了解到哪些城市居民的消费水平更加出色，哪些地方的人更愿意花钱，以及不同城市的居民在消费类别上的支出比例差异。
在本次研究中，我们选取了 21 个超大城市和特大城市，依据是国家统计局提供的第七次全国人口普查数据。需要注意的是，尽管我们在文中对城市的消费进行排名，消费水平并不等同于城市的优劣。城市的消费水平也往往与生活成本息息相关。
哪些城市的消费水平最高？
要了解城市的消费水平，最直接的方式就是看居民的消费支出。根据各城市发布的国民经济和社会发展统计公报，我们获得了人均消费支出数据，包括食品烟酒、衣着、居住、生活用品和服务、交通通信、教育文化娱乐、医疗保健等项目。
根据 2021 的数据，在这 21 个城市中，消费者支出最高的是上海，2021 年的人均月消费支出达到 4073.3 元，紧随其后的分别是广州和深圳，支出水平分别为 3930.2 元和 3857.2 元。令人意外的是，一向表现优异的北京这次居然滑落到第四位，被杭州赶超。杭州的消费水平虽然已进入一线行列，但整体实力仍有差距。
佛山和东莞这两座城市也脱颖而出，分别位列第六和第八，超过了不少省会和直辖市。这与它们强劲的经济发展密不可分，佛山早在 2019 年便晋升 GDP 万亿俱乐部，而东莞在 2021 年首次突破这一大关。
从地域来看，华南地区的超大城市与特大城市人均月消费支出最高，达到 3605.7 元，大幅领先于其他地区。华东和华中地区则紧随其后。在分析的 21 个城市中，华南和华东表现尤为突出，消费水平的 TOP8 中，华南占据了四席。
哪个城市的消费占可支配收入比例更高？
居民的消费情况受多方因素影响，如收入、物价和市场活跃度等。为了更细致地了解城市居民的消费生活，我们计算了每个城市人均消费支出占可支配收入的比例，这能反映出居民的消费意愿。
将 21 座城市的人均可支配收入与支出放在散点图上，我们发现，大部分城市的消费支出与收入呈正相关，绝大多数集中在高收入高消费与低收入低消费的象限中。
在高收入高支出的增长型城市中，除了上海、深圳和杭州，长沙也表现不俗。虽然长沙以低房价和低生活成本的形象出现在公众眼前，但它在居民的赚钱和花钱能力上超过了与其相邻的武汉和郑州。
从各城市间的支出比来看，发现大部分城市在 60%-70% 之间。如果将这个比例作为城市消费热情的指标，西南地区的昆明、重庆和成都位列前五名，其中昆明的消费支出占可支配收入的比例达到了 78.9%。
从地区来看，西南与东北地区的居民花钱更为痛快，而华东和华南的整体花费则不如收入理想。经济较发达的城市，其消费比例相对较低主要是因为高房价带来的存款压力使居民的消费变得更加谨慎。
居民的支出主要集中在哪些方面？
除了支出总额，居民的消费结构同样值得关注。根据各城市的统计数据，2020 年 21 座城市的居民主要将钱花在食品烟酒（占比 28.9%）和居住（占比 25.7%）上，交通通信（13.4%）和教育文化娱乐（10.2%）的消费相对较少，生活用品及服务（6.1%）和衣着（5.9%）则占比更低。
从地区分布来看，西南、东北和华南城市在食品烟酒的支出占比相对较高，例如成都、重庆、东莞和广州等城市。虽然高恩格尔系数通常被视为贫困的标志，但在美食城市中，这一规律似乎略显失效。
居住消费，主要是指租金及水电等日常开支，不包括购房费用。值得注意的是，尽管一线城市如北京、上海和深圳居住支出占比高，郑州和济南的居住成本也在意料之外地较高。
在教育文化娱乐方面，长沙、南京和昆明的支出占比较高，而北京、天津等则相对较低。虽然大城市文娱活动丰富，但长沙却在教育、文化与娱乐消费上领先。
最后，在交通通信支出的排名中，佛山、东莞和杭州居于首位。这与这些城市的地理位置息息相关，它们与广州、深圳和上海的紧密联系在消费上得到了体现。
总结
王宁教授在《消费社会学》一书中曾提到，消费如同一面镜子，能够反映出经济体系的运作机制和社会生活中的许多细节。通过对不同城市的消费进行分析，我们不仅看到了生活的轻松美好，还了解了在大城市生活所需承担的高额居住、医疗和交通成本。
正如我们所强调的，好的城市没有单一的标准，分类不意味着绝对的优劣。透过此次的数据分析，我们希望能帮助读者更全面地理解和定义城市，同时也期待在纷繁复杂的信息中，找到属于自己的见解与感受。
附：截至 2020 年，全国共有 21 个超大城市和特大城市，具体包括上海、北京、深圳、重庆、广州、成都、天津等城市。
