美团即时零售为何难突破北上广深之外的困境

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即时零售在大城市的兴起

过去几年,即时零售成为电商和本地生活服务的重要突破口。以京东为例,2022 年双十一期间,京东到家和京东小时购联手线下门店超过 20 万家,销售额同比大幅增长,部分品类甚至实现三位数的增速。疫情后,消费者的购物习惯有了深刻变化,即时零售渗透率持续攀升,巨头们对这一市场的争夺也日益激烈。

不过,目前大部分即时零售的布局仍集中在北上广深等一线城市。在这些高线城市,用户对速度和便利的需求非常高,年轻人工作繁忙,更加依赖快速配送的商品与服务。

下沉市场的熟人经济难以撬动

然而,当视角转向县城和农村市场,即时零售的发展受到了巨大限制。下沉市场以熟人社会和人情关系为核心,商业往来更依赖长期稳定的信任和合作关系,而非陌生人之间的快速撮合交易。

例如,在很多县城,农产品交易通常通过经纪人完成,他们依靠人情维系供货和销售网络,参与市场活动的不单是单纯的商业行为,更是乡土社会网络的体现。这种由熟人网络维系的市场架构,使得新兴平台很难打破现有生态,获得商家和消费者的信任及依赖。

县城超市老板的经验也反映了这一点,销量主要依托亲戚、朋友等熟人推荐,价格和服务更讲究人情味和情感维护。这使得即时零售平台难以成为商家和消费者的首选,成为“可有可无”的补充工具。

价格敏感消费者削弱平台吸引力

下沉市场的消费者对价格极为敏感,商家若想借助即时零售平台,需要额外支付佣金和广告费,导致价格上升。实际情况往往是熟人渠道的商品价格更低,消费者更愿意选择熟悉的渠道购买。

这直接削弱了即时零售对县城消费者的吸引力和平台的市场活跃度。若无法获得足够商家加入,平台的商品丰富度和服务质量就难以提升,形成恶性循环。

年轻人流失影响用户基础

即时零售在一线城市主要吸引的是 90 后和 95 后年轻用户,他们对新鲜事物接受度高,对快捷便利的需求旺盛。然而,县城普遍存在年轻人外流现象,大量年轻人前往大城市工作生活,留下来的多是中老年群体。

而这部分人群购物习惯更偏向传统线下,网络购物和支付信任度低,消费品类偏向日常生活必需品,且更注重熟人关系的推荐和价格优惠。这种结构性差异使得即时零售难以像一线城市那样吸引并留住核心用户群体。

本地文化和消费习惯难以替代

即使是在兴起的咖啡等新兴消费品类中,县城市场依然展现出鲜明的淡旺季特征。年轻人返乡期间消费有所增加,但离开后销量大幅下降。中老年人更偏好传统酒文化和经济实惠的茶饮,消费偏好截然不同。

加之县城主城区面积较小,居民生活半径有限,日常购物距离短,急需商品多选择自取而非依赖配送。县城的生活节奏和文化氛围并不支撑对即时零售的强烈需求。

高运营成本难以实现盈利

从运营角度看,县城到乡镇距离较远,配送成本高昂。虽然部分平台已在乡镇布局,但由于订单密度低,车辆油费、折旧及人工成本均摊到每单上支出较大,整体履约成本远高于大城市。

覆盖乡镇能接触更多年轻用户,但成本难以降低;只服务县城主城区则市场有限,难以快速扩张。这种两难境地使得县城即时零售难以形成可持续的商业模式。

总结:下沉市场难复制大城市经验

整体来看,即时零售模式基于陌生人交易、高效率配送和年轻消费者的消费习惯,在一线城市环境中生根发芽,但下沉市场的熟人社会关系、人口结构、消费习惯和成本结构都与此背道而驰。

三方参与者中的商家和消费者都难以给与即时零售足够的支持,平台也难以通过规模经济效应实现盈利。如此形势下,即时零售很难突破北上广深的市场限制,在广大下沉市场复制成功。

这也提示企业在布局即时零售时需充分考虑不同市场的差异,寻找更适合下沉市场特点的创新模式,而非简单复制一线城市经验。

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