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今年元旦，河南省周口市沈丘县的乡村医生周华表示，诊所每日接待的发热患者数量已从高峰时的日均 500 人降至 10 人，周围人大多“阳康”，且历经首轮感染高峰后，有了应对后续返乡潮可能带来的新一轮感染高峰的经验。从“数据团”小程序预测来看，国内不少三线以下城市首轮感染高峰接近尾声，感染人数明显下降。
县城中的烟火气正在恢复
元旦假期，实地走访安徽北部、河南东部、山东西部等地的多个县城，能明显感觉到大街上的人流量和车流量增多，沿街商户有序恢复营业，很多行业在复苏。安徽省太和县某旅游景区工作人员赵洋洋称，景区元旦期间推出大型跨年灯光秀表演并借助抖音宣传，跨年夜及之后 2 天假期吸引大量当地和附近县城游客，游客量及门票收入几倍增长，景区附近停车位爆满。
整个元旦假期，短途旅游快速恢复，国内跨省旅游“报复式”增长。国铁集团数据显示，2022 年 12 月 30 日全国铁路发送旅客 440.5 万人次，12 月 31 日预计发送旅客 550 万人次。携程报告显示，今年近六成用户选择跨省游，元旦跨境机票预订量同比增长 145%，春运跨境游热度更高，预订量同比增长超 260%。携程旗下平台数据表明，元旦期间各大机场客运量基本恢复至去年同期水平，客运量 TOP10 机场客运量同比增幅达两成左右。携程门票数据显示，本省门票订单量对比中秋期间增长 22%，假期短途、长线旅游均升温，三亚、大理、厦门等成热门旅游城市。
县城美发行业迎来“报复式消费”。安徽省界首市美发师曹瑞表示，因县城很多女性春节前有染发、烫发习惯，且“阳康”后很多客人需洗发、剪发，门店元旦假期客流量比去年同期增加 30%，从早 8 点到晚 9 点都忙不过来。不过，不少商户称现在生意未恢复到 2020 年以前水平。安徽省阜南县白酒经销商陆强说，今年春节前白酒动销不佳，一些消费者担忧“阳康”后不宜饮酒或害怕“复阳”不敢出门，他和同行通过送货上门打消顾客顾虑，但店里白酒库存仍增多。消费市场热度从疫情持续状态全面恢复需长期过程，截至 2022 年 11 月，社会消费品零售总额同比下降 5.9%，消费者信心恢复缓慢，下沉市场消费者工资性收入不高，消费市场短期内难爆发，不少行业持续承压。
农业供应链正在修复
中国不少三线以下县市是重要农产品供应地，疫情影响下，下沉市场蔬菜价格崩盘。河南省沈丘县农民王子强称，去年当地萝卜和白菜收购价极低，很多种植大户选择直接销毁农产品。蔬菜价格崩盘是多方因素导致。2021 年多个蔬菜产区受灾，蔬菜减产价格上涨，农民 2022 年扩大种植面积。但农产品产量增长的同时，农业供应链因疫情受冲击，流通环节大型客商无法深入产区收购，蔬菜只能在本地消化，而本地市场超市客流量暴跌、餐饮行业禁止堂食，下游需求降低，导致蔬菜价格暴跌。
如今疫情政策放开，下沉市场农业供应链快速修复。河南省开封市杞县农户钱思明表示，当地一级大蒜价格已逐渐上涨至 3800 元 / 吨，相比去年 11 月上涨 30%，每天前来收货的客商数量稳定在 30 多人，比去年 11 月多了 5 成，他仓库内所囤大蒜也所剩无几。客商增多与下沉市场超市、餐饮业春节前高需求有关。安徽省利辛县一家餐馆老板赵子玉说，现在店内每天就餐客人约 60 人，营业额约 4000 多元，和去年 11 月相比均上涨 40% 左右，随着当地餐饮业回暖，对农产品需求更趋稳定。
下沉市场的“年货节”
随着疫情政策放开后的首个春节临近，下沉市场消费者以自己的方式迎接这一重要节日。在年夜饭选择上，大城市消费者预定年夜饭常遇“一位难求”和价格暴涨情况，而小县城不同。安徽省阜南县 95 后消费者李飞称，自己和身边年轻朋友几乎没有在外订年夜饭的习惯，更多在家自己烧菜、包饺子。今年李飞向家人提议外出吃年夜饭被妻子否决，妻子担心家中老人“阳康”后抵抗力差，外出就餐易二次感染。受此影响，今年下沉市场年夜饭生意预计难有起色，预制菜企业布局年夜饭市场销量也难达预期。
在年货采购方面，下沉市场呈现明显代际分化。年轻一代如李飞和妻子会采买坚果、零食等作为年货，大多购自电商平台。而李飞父母习惯在附近集镇购买牛奶、面包、火腿肠等拜年所需商品，价格从几十元到百元不等。两代人年货采买习惯不同，反映出下沉市场传统亲戚关系的微妙变化。在传统社会，交通与信息闭塞，人们社会活动空间有限，亲属关系是重要互助资源，过年“走亲戚”是维系关系的重要方式。但如今 90 后和 00 后多为独生子女，城市化和社会流动使他们离开故土，经济富足让家庭更独立，传统血缘关系逐渐被同学、朋友关系代替，“断亲”现象常态化，他们在年货采买上更偏向“利己”。
最后，“健康饮食”观念在大城市被反复提及，但下沉市场消费者对此不敏感。安徽省太和县消费者罗敏称，今年过年前家中至少买了 100 斤猪肉，一部分送父母，一部分招待亲戚和腌制腊肉。不过，目前猪肉价格仍震荡偏弱运行。进入腊月后，猪肉下游需求缓慢增长，但消费谨慎情绪浓，消费增速不及猪肉供给增量，猪价仍面临较大压力，猪企业绩提升承压。
整体而言，春节消费刺激下，国内下沉市场不少行业迎来短暂复苏，但全面复苏进程没外界想象得快，消费信心修复需更长时间。不过，没有一个冬天不可逾越，下沉市场百业热度定会真正恢复到 2020 年以前的水平。
